Wir haben Apfelgelee hergestellt!

Direkt nach den langen Sommerferien haben wir uns unseren großen Apfelbaum angesehen und überlegt, was wir mit den viele Äpfeln machen sollen. Uns kam die Idee: Es gibt Apfelgelee!

Als erstes haben wir die Äpfel vom Baum gepflückt oder vom Boden aufgesammelt.

Danach mussten wir die Äpfel waschen und in Stücke schneiden, damit unser Saftgerät gut funktionieren konnte.

Den Apfelsaft mussten wir dann durch ein Tuch geben.

Der Apfelsaft war danach sehr klar. Den klaren Saft mussten wir dann aufkochen und den Gelierzucker hinzugeben. Wir haben auch noch Vanille und Zitrone dazugegeben.

Das Gelee haben wir heiß in die sauberen Gläser gefüllt, dabei mussten wir aufpassen, dass die Gläser voll genug waren und wir die Deckel auf die Gläser geschraubt bekommen. Das war an den Fingern sehr heiß.

Am nächsten Tag war das Gelee dann abgekühlt und wir durften probieren. Hhmmmmm…sehr lecker.

Wir freuen uns schon auf die nächste Apfelernte.

Eure 8B